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同安海鲜肉粽,同安海鲜肉粽哪家好吃

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于同安鲜肉粽的问题,于是小编就整理了1个相关介绍同安海鲜肉粽的解答,让我们一起看看吧。

  1. 厦门同安肉粽怎么炒米?

厦门同安肉粽怎么炒米?

1、材料:糯米(500克),五花肉(200克)2、辅料:盐(5克),蚝油(1汤匙),白糖(2克),生抽(1汤匙),胡椒粉(2克)。3、把糯米洗净浸泡5小时以上。

4、把粽子叶洗净泡软。5、把五花肉切块。6、加入白糖、盐、胡椒粉、味蚝鲜。7、再加入味极鲜生抽。

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(图片来源网络,侵删)

8、将其拌匀,腌渍20分钟。9、先把粽子叶卷成漏斗状。10、放入三分之一的糯米。11、放一块腌渍好的五花肉。12、再用糯米填满。

13、用粽子叶将其包严、系紧即成。14、依次包完。放入锅中。15、加水烧开,中小火煮制30分钟即可。16、出锅装盘,即可食用

到此,以上就是小编对于同安海鲜肉粽的问题就介绍到这了,希望介绍关于同安海鲜肉粽的1点解答对大家有用。

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(图片来源网络,侵删)
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